Osrednja Istra
Cerovlje - Gračišće - Kanfanar - Pazin - Sveti Petar u Šumi - Svetvinčenat - ŽminjTo področje je okrašeno z mitsko krajino, zelo lepo naravo s svojimi številnimi zalivi in hribi, na kateremi se nahajajo srednjeveška mesta in številne vasi z bogato dediščino.
V središču istrskega polotoka leži Pazin, ki predstavlja upravno središče Istrske županije. Krasi ga brezno Pazinčice in Pazinska jama, prijazni in sproščeni ljudje, ter številne prireditve in kulturny dogajanja skozi vse leto. Južno od Pazina, se nahaja v Žminj, ki predstavlja staro križišče v Istri, in mesto z bogato dediščino - mestnega obzidja, deli kaštela, stari stolp, javna cisterna in trije cerkve s freskami. Pomembno je omeniti tudi Žminjsko "Bartuljo" - folk festival, ki ga obiskujejo turisti in prebivalci Istre. Vzhodno se nahaja Barban, znan po viteški igri "Dirka v ring", kot tudi po festivalih vina in festivala fig, ki potekajo na edinstveni lokaciji mestnega trga, obdanega z obzidjem. Nahaja se na jugu osrednje Istre, srednjeveško mesto Svetvinčenat ki je le v zadnjih nekaj letih dosegel svojo polno slavo skozi dogodke, klapske koncerte in zabavne noči ki potekajo v posebnih zgodovinskih prostorih samega mesta – kaštelu družine Morisini – Grimani.